wtorek, 15 kwietnia 2014

Moje zakupy, plany i przygotowania na święta

Tak! Nadszedł czas do przygotowań. Stwierdzam z pełnym przekonaniem, że lubię Wielkanoc znacznie bardziej od Bożego Narodzenia. Jest jakoś przyjemniej i radośniej.

W tym roku mam zamiar poeksperymentować z mazurkami i mam kilka fajnych przepisów na oku.
Będzie oczywiście mój tradycyjny mazurek z domową marmoladą pomarańczową, ale mam również w planie zrobić mazurek orzechowy z masłem orzechowym, mazurek z masą kokosową i z masą kajmakową.
Oprócz tego babki gotowane takie, jak w zeszłym roku - przepis tutaj: KLIK!

Zobaczcie mój mały arsenał.
Oczywiście do tego dochodzi np 5kg cukru i mąki, 10 kostek masła i kilka kubków śmietany 18% i 30% ale tymi nie będę Was zanudzać. Cud, że weszło do lodówki!

Ah! i oczywiście 10kg mięsa, boczku itp na pasztet <3
Ogólnie zrobiliśmy dziś mega duże zakupy.
Polewy do dekoracji i oblewania babek (moje ulubione od delecty) olejki wanilinowe, orzechy nerkowca bakalie, kajmak itp. 


Oprócz tego w koszu znalazły się też dwa duże majonezy, warzywa, owoce.
Zakupiliśmy też masę jajek -  z moich obliczeń wyszło, że potrzebuję około 70 jajek - do ciast, sałatek, jajek nadziewanych itd.

 -

A oto co udało mi się kupić do dekoracji jajek - urocze farbki i stempelki.
Po świętach stemple powędrują do mojej modelinowej pracowni i będą mi służyć do wyrobu biżuterii.
Zobaczymy jak się sprawdzą.



Oprócz tego mam tez zwyczajne farbki 



poniedziałek, 14 kwietnia 2014

Słodki konkurs

Zapraszam do konkursu!

Do wygrania słodki brelok dla prawdziwych miłośników jedzenia <3
Brelok został wykonany od podstaw przeze mnie.
Osoby które mają chrapkę na ten słodkawy gadżet zapraszam tutaj: KLIK!

Zasady są proste:
1. Należy polubić fan page na FB Pretty Sklepik klik: KLIK
2. Należy udostępnić post konkursowy: KLIK

W konkursie może wziąć każdy. Nie trzeba posiadać bloga. Wysyłka tylko na terenie kraju - Polska.
Konkurs trwa do 23 kwietnia.

Takie i podobne gadżety oraz biżuterię można nabyć w moim sklepie: http://pl.dawanda.com/shop/prettysklepik



czwartek, 10 kwietnia 2014

Trzy kolory - obiad po królewsku

Obiad bardzo prosty, ale stanowczo jeden z moich ulubionych.
Aż dziwne, że dopiero niedawno przekonałam się do czarnego ryżu. Aczkolwiek moim faworytem jest nadal brązowy.
Mięsko podsmażone jest na szybko w sosie musztardowo- miodowym - p o l e c a m.
Szpinak świeży jest natomiast z czosnkiem i odrobiną śmietany.
Całość na prawdę jest fajnym połączeniem, mimo "dziwnych" smaków. 


Mięsko:
pierś z kurczaka
sól
pieprz
łyżka miodu
łyżka musztardy
łyżeczka śmietany
Mięso kroję w kostki i zamaczam w mieszance musztardy, miodu i śmietany. Odrobinę solę i pieprzę.
Całość podsmażam na oliwie.

Szpinak:
ok 150g szpinaku świeżego
sól
pieprz
2 ząbki czosnku
sól
2 łyżki śmietany

Ząbki czosnku kroje w plasterki, podsmażam na oliwie - dorzucam szpinak, przyprawiam.
Całość mieszam i na sam koniec dodaję śmietanę (można jogurt).