czwartek, 30 stycznia 2014

Chrusty

Domowe, chrupiące chruściki - faworki
Znikają na prawdę w bardzo szybkim tempie!


Składniki:
6 żółtek
2 szklanki mąki
1 szklanka kwaśnej śmietany
1 kieliszek wódki
2 łyżki masła
1 szczypta soli
+ cukier puder do posypania
+ margaryna planta do smażenia


Wykonanie:
Plantę rozpuszczam i rozgrzewam w dużym ale płytkim garnku. W misce rozrabiam ciasto - mieszam mąkę, żółtka, śmietanę, masło, odrobinę soli i wódkę. Ręką wyrabiam gładkie ciasto. Na blat wysypuje odrobinę maki i rozwałkowuję ciasto na cienki placek. Kroję w prostokąty (najlepiej nożem do pizzy). Gdy ciasto nadal zbytnio się klei dodajemy mąki. Każdy prostokąt nacinam na środku. Przewlekam jeden koniec chrusta przez nacięcie na środku. Tak przygotowane chrusty wrzucam na rozgrzany tłuszcz i smażę aż ładnie się zarumienią i wypłyną na wierzch- dosłownie kilka minut - 2-4minuty. Do garnka wrzucam po kilka sztuk bo podczas smażenia nieco rosną. Po usmażeniu układam na papierowych ręcznikach aby odsączyć nadmiar tłuszczu. Przekładam na talerz i obsypuję cukrem pudrem. Smacznego


czwartek, 23 stycznia 2014

Konkurs - wyniki

Nadszedł czas, na wybranie osoby do której trafią dwie buteleczki.
Dziękuję wszystkim, że wzięli tak tłumnie udział w konkursie. Osoby które nie wygrały zapraszam wkrótce na kolejny konkurs, gdzie będzie można wygrać kolejna porcję nagród.

Osoby które wzięły udział:

1) jak opisać rok 2013? - GENIALNY
mail: decorateacake@op.pl
Lubię to!, jako: Decorateacake

2) Myślę, że rok 2013 był, udany, nic bardzo strasznego się nie wydarzyło, lecz mam nadzieję, że 2014 będzie jeszcze lepszy ;D
mail: angelika.s.98@wp.pl
Lubię to jako: Angelika Strzałka

3) Jednym słowem Rok 2013 był dla mnie ROZCZAROWANIEM.
mail: karola461@op.pl
Lubie jak : Karolina G.

4) NIJAKI
bernadetaaa@interia.pl
lubię jako Bernadetta Bomba

5) Rok 2013 był dla mnie RADOSNY.
sylviaaa100@interia.pl
lubię jako: Sylvia Bomba

6) Rok 2013 był dla mnie NIESPODZIANKĄ.
pati58900@interia.pl
Na FB lubię jako ; Patrycja Szewc

7) Rok 2013 to dla mnie rok "WIELORYBI"(wiadomo dlaczego;)
email pola03081993@o2.pl
na fb lubię jako Paulina M.

8) Rok 2013 był dla mnie.. NAJLEPSIEJSZY :D
mail: edytka249@poczta.onet.pl
Na FBlubię jako Edyta H

9) 2013... AMBICJA. <3
Lubię jako Dominika Sz.
e-mail: szyszka_d@vp.pl :)

10) Rok 2013 to był CUDAK !
lubię jako : Boje sie Dentysty
e-mail : xKr3skAx@wp.pl

11) Rok 2013 - pechowy
Lubie jako Arto Decu
email: artodecu@gmail.com

12) Rok 2013 - GUNWO
Lubie jako Amelia JA
email: vesp007er@o2.pl

13) Rok 2013 był dla mnie.. pretty
mail: asia93111@gmail.com
Na FBlubię jako Joanna P.

14) Rok 2013 - zaskakujący
Lubię jako Natalia Uchacz
nana.uchacz@gmail.com

15) Polubiłam jako Guśka P.
Hmm... rok 2013 był dla mnie... niekonwencjonalny.
e-mail: gusiapawlowska@gmail.com

16) Odpowiedź: Rok 2013 była dla mnie... SKOMPLIKOWANY ;)
Obserwuję Twojego bloga jako: Asia S
Lubię jako: Asia Sorbian
E-mail: asia0220@interia.eu

17) Rok był: Bajkowy!
Obserwuję jako Magdalena Megi Szych
Lubię jako: Magdalena Megi Szych
e-mail: squirrell94@wp.pl

18) Rok 2013 był: HUŚTAWKĄ
Obserwuję jako: Dzikowiec
Lubię jako: M. Wojciechowska
e-mail: marikac1@wp.pl

19) Obserwuję jako wiktorioos,
FB Wiktoria Marciniak
Dla mnie rok 2013 był.. łaskawy! :)

20) Zuźka Dla mnie rok 2013 był zaskakująco-pozytywny :D

21) czarujący :)
anitka.lal@interia.pl
FB Anita L.

22) Zaskakujący
Gabrysia C - FB

23) Dla mnie rok 2013 był nieprzewidywalny :)
zuzia2.20@tlen.pl
FB Gabriela Czerwińska

24) Dla mnie rok 2013 był szalony :)
zuzia2.20@tlen.pl
FB Agata Chętka

25) Ciężki, ale życie to nie bajka :)
e.rog@onet.eu

26) Był przyjemnie zaskakujący :)
FB Joanna Kochanek

27) Lubie na FB jako Monika R.
Obserwuję jako: Amika
e-mail: monika.anastazja.rodak@gmail.com
A jaki rok 2013 był dla mnie? Romantyczny :D


Osobą która wygrała w moim konkursie jest Agata Chętka - nr.24
Gratuluję i proszę o Twoje dane adresowe do wysyłki.

Pozostałym dziękuję za udział w konkursie i zapraszam do kolejnego, który już niedługo pojawi się w PrettySklepiku.

środa, 22 stycznia 2014

wtorek, 21 stycznia 2014

Torcik naleśnikowy

Pyszny, piętrowy torcik naleśnikowy na deser. 
Zapraszam.


Naleśniki:
4 białka
2 jajka
3/4 szklanki mąki kukurydzianej
3/4 szklanki mąki zwykłej
2 łyżeczki cukru waniliowego
3/4 szklanki wody gazowanej
0,5 szklanki mleka
1 łyżka oleju
3 łyżki cukru

+ olej do smażenia
+ płatki migdałowe
+ posypka
+ dżem
 

Masa serowa:
250g twarogu półtłustego
5 łyżek cukru pudru
olejek waniliowy
pół kubeczka jogurtu naturalnego


czwartek, 16 stycznia 2014

Nowości w moim posiadaniu!

Dziś mój Pretty Sklepik został uzupełniony o kompletną nowość!
Są to urocze szklane słoiczki do kuchni lub gdzie tylko sobie zażyczycie.
Mogą być wykorzystane do przypraw, ziół lub zwykłych drobiazgów czy biżuterii.


Poniżej przedstawiam Wam trzy propozycję, ale można zamówić każdy dowolny słoiczek na jaki macie ochotę lub jaki Wam jest potrzebny - na curry? na pieprz? na pierścionki ? cukiereczki ? =)

Na życzenie możliwe jest również zamówienie większego słoiczka - cena ustalana indywidualnie w zależności od wielkości i rodzaju słoika.

Przy większym zamówieniu daję sporą zniżkę więc warto brać komplety :)

Każdy zamówiony słoiczek będzie niepowtarzalny i będzie nawiązywał tematycznie do Waszego zamówienia.

Cena słoiczka - 15zł.

Poniższe dwa słoiczki - do kawy i cukru zostają ze mną i powędrują ze mną do pracy. Są idealnej wielkości zarówno do kawy jak i cukru, żeby zabrać je gdzieś ze sobą. 
Pięknie i oryginalnie wyglądają!

Jeśli również macie ochotę na takie lub inne słoiczki zapraszam!
http://prettysklepik.blogspot.com/





wtorek, 14 stycznia 2014

Mięso nadziewane pastą z groszku i parmezanu

Dziś bardzo prosty pomysł  na to, aby uatrakcyjnić nasze tradycyjne mięsko czyli piersi z kurczaka.
W bardzo prosty sposób i z zaledwie kilku składników można wyczarować cudo :)
smacznego.


Składniki:
3 duże piersi z kurczaka
puszka groszku
3 czubate łyżki startego parmezanu
sól
pieprz
papryka czerwona ostra
olej
duża łyżka masła


Przygotowanie:
W rondelku rozpuszczam masło i wrzucam odcedzony groszek z puszki. Zaczynam gotować aż groszek zrobi się dość miękki. Przekładam do miseczki i rozgniatam całość widelcem bo nie chce, aby zrobił się z tego zupełnie gładka papka, tylko żeby można było wyczuć kawałeczki groszku. Póki groszek jest gorący dorzucam parmezan i całość mieszam oraz doprawiam do smaku solą i pieprzem. Piersi z kurczaka oczyszczam i delikatnie przekrajam je i robię dość głęboką kieszonkę. Napycham łyżeczką pastę z groszku. Mi się udało na 3 piersi z kurczaka zużyć całą pastę. Piersi zabezpieczam wykałaczką, solę, pieprzę i obsypuję ostrą czerwoną papryką i smażę na rozgrzanym oleju, aż mięso porządnie się zetnie i zarumieni. Smacznego


niedziela, 12 stycznia 2014

Konkurs!


Witam!
Dziś zapraszam Was do zabawy - do konkursu, który odbywa się na stronie Pretty Sklepik.


Aby wziąć udział w konkursie należy:
a) polubić stronę na FB Sklepiku: KLIK! 
b) odpowiedzieć na zadanie konkursowe które brzmi: opisz JEDNYM słowem, jaki był dla Ciebie rok 2013 :)


Odpowiedzi można pisać tutaj, pod tym postem lub na stronie sklepiku gdzie widnieje taki sam post z konkursem.

Oczywiście proszę pozostawić adres e-mail do ewentualnego kontaktu w razie wygranej, oraz jako kto kliknęliście "Lubię to" na FB Sklepiku. (mogą to być inicjały itp)


Do wygrania mam dla Was dwie fajne nagrody, które powędrują do wybranego losowo szczęśliwca :)
Do zdobycia jest naszyjnik z dużą buteleczką pełną pianek Marshmallow oraz brelok z buteleczką wypełnioną magicznym, czerwonym płynem życia :) 
Spośród osób, które spełnią oba wyżej wymienione warunki wybiorę losowo jednego zwycięzcę.

W konkursie mogą brać wszyscy, również osoby które nie posiadają bloga.
Konkurs trwa od dziś 12. 01 2014 do 22.01 2014 (włącznie)

Zapraszam! =)

sobota, 4 stycznia 2014

Dynia w słodkim syropie jako przekąska

Delikatna i słodka dynia - jako przekąska. Idealna na imprezy.
Polecam bo na prawdę smakuje wybornie. Coś nowego dla podniebienia :)




Składniki:
2 szklanki cukru
1 szklanka wody
2 goździki
cynamon
kardamon
ok 0,5 kg obranej dyni

Wodę i cukier wlewam do garnuszka i zaczynam gotować. Następnie dodaję goździki, płaską łyżeczkę kardamonu i cynamonu. Można wrzucić również dodatkowo całą laskę cynamonu do wywaru. Dynie myję, obieram, oczyszczam i kroję w spore kostki. Wrzucam do gorącego wywaru i podgotowuję 10-15 minut na małym ogniu. Dynia nie może nam się rozgotować bo się rozciapcia, a zależy nam najbardziej aby wsiąknęła słodką zalewę oraz przyprawy. Podaję w papilotkach, lub na talerzu.